ビタミンC 桃の抗酸化特性は、がんや他の疾患から皮膚を保護するのに役立ちます。この物質は、フリーラジカルから皮膚を保護し、顔色のトーンと輝きを改善します。ビタミンCは、滑らかで弾力性のある肌に不可欠なコラーゲンの生成に役立ちます。桃もたくさんのカリウムを含んでおり、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。 抗酸化物質 研究により、桃抽出物は抗酸化活性が高いことが示されています。クロロゲン酸と比較して阻害の期間が長くなります。これは、両方の化合物の相乗効果による可能性があります。クロロゲン酸および桃抽出物の50％阻害濃度は、それぞれ1.19マイクログ/mLおよび8.43マイクログ/mLでした。さらに、桃とネクタリンは高レベルのポリフェノール（フェノール）を持ち、皮膚細胞のフリーラジカル活性に対抗します。...