Estamos rodeados de cosas que damos por sentadas todos los días; cosas que nunca echaríamos de menos hasta que desaparecieran. Tanto cosas grandes (electricidad, internet) como pequeñas (interruptores de la luz, selección de alimentos). Si se eliminara cualquiera de estas cosas, se producirían cambios masivos en nuestro estilo y calidad de vida.   La...